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Glycan Beer 1655 Low Alcohol

Glycan beers

Low alcohol beer

réalisée à la demande pour Glycan Pharma

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Description

Low Alcohol India Pale Ale

Taux d’alcool inférieur à 2.5%.
Contenance 33cl

Ingrédients: Allergènes(*)

Eau purifiée, Malts d’orges touraillés*, Malts de Sarrasin*, Malts d’avoine nue dorée*,

Houblons Ella™, Mandarina Bavaria, Silicium G57™, levure US-05.

Contient du Gluten.

Bière de production artisanale, non filtrée, non pasteurisée, refermentée en bouteille.

Robe : Belle couleur or pâle, translucide, avec une belle mousse redondante couleur blanc cassé, et très dense, finissant endentelles. Une perlance constante après qu’elle soit aérée par un petit tour de poignet.

Nez : Les houblons viennent effleurer le nez, très fins, rappelant les fleurs et écorces de mandarines ainsi que d’oranges sanguines,

Bouche :

On découvre la force du sarrasin, puis la finesse de l’avoine nue dorée et de l’orge maltés, entre deux houblons.
A peine édulcorée, mais tout de même céréalière, elle redemande une deuxième gorgée pour approfondir la question sur cette sensation étrange, identique à sa petite sœur, lorsqu’elle atteint votre palais puis votre gorge.
Elle pénètre votre corps très sensuellement.
Très désaltérante, en laissant une bouche fraîche et légèrement agrumée.

Conserver à température ambiante à l’abri de la lumière.

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