Stout de nuit

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Dry Stout

Un stout avec un clin d'œil à l'After Eight (friandise chocolatée à l'orange amère et mentholée)

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Style ; Dry Stout

Ingrédients : (*) contient des allergènes
Eau, Malts d'orges et Froments (*), Pale, Munich, Roasted, Chocolat, Café, Black
Houblons Magnum, Levures,
écorces d'oranges (sanguine, maltaise, Curaçao) Cacao, Menthe marocaine

Couleur : Noire
Mousse : Coquille d'œuf tachetée de noire, redondante.
Aspect : Robe noire opaque.
Nez : Empyreumatique, Café, Cacao, Alcool, caramel, épices, noisette ou noix, vanille, amande, fruits noirs.
Bouche : Sèche, café ou cacao, notes d'épices, notes de caramel, amertume élevée ( IBU 70), la menthe marocaine va apporter de la fraicheur et allège la rend moins astringente sur l'estomac.
Alcool : 6.5 %
Contenance : 33 cl

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