Un stout avec un clin d'œil à l'After Eight (friandise chocolatée à l'orange amère et mentholée)
Style ; Dry Stout
Ingrédients : (*) contient des allergènes
Eau, Malts d'orges et Froments (*), Pale, Munich, Roasted, Chocolat, Café, Black
Houblons Magnum, Levures,
écorces d'oranges (sanguine, maltaise, Curaçao) Cacao, Menthe marocaine
Couleur : Noire
Mousse : Coquille d'œuf tachetée de noire, redondante.
Aspect : Robe noire opaque.
Nez : Empyreumatique, Café, Cacao, Alcool, caramel, épices, noisette ou noix, vanille, amande, fruits noirs.
Bouche : Sèche, café ou cacao, notes d'épices, notes de caramel, amertume élevée ( IBU 70), la menthe marocaine va apporter de la fraicheur et allège la rend moins astringente sur l'estomac.
Alcool : 6.5 %
Contenance : 33 cl
Reference: Griffonne Brune WB
Bière brune de Froment, de type weizenbier, mais bien plus forte et plus ambrée car brassée selon le style « bock » avec une densité primitive de moût plus importante
Reference: BRA
Belgian Red Ale Axée sur le malt, moyennement alcoolisé, avec une faible douceur résiduelle de malt.Corps rond, amère et agrumée.
Reference: Hefe-weizen
Cette bière de blé bavaroise contient généralement au moins 50 % de malts de blé, bien que certaines puissent atteindre un ratio de 70 % de blé par rapport à l’orge. Le style de fermentation haute désigne la hefeweizen comme une ale. Il s’agit généralement d’un brassage vif et buvable, avec une teneur en alcool faible à modérée. La levure en suspension...
Reference: VLRD
Vienna Lager à la Rose de Damas Douce et parfumée
Un stout avec un clin d'œil à l'After Eight (friandise chocolatée à l'orange amère et mentholée)
