Style : Lager .
Histoire et origine
La lager américaine est une lager pâle couramment produite aux États-Unis.
Née en Europe au milieu du 19e siècle, ce style aurait déménagé aux États-Unis avec des immigrants allemands. La lager américaine s’est développée au niveau mondial et est parfois brassée avec d'autres céréales comme le riz ou le maïs et cela était souvent le cas aux États-Unis.
Ingrédients : (*)Contient des allergènes
Eau filtrée, Malts d'orges Pilsen 2RH, Riz Niigata,
Houblons bretons Magnum, Styrian Golding, levures Lager Suisse
Couleur : Pâle à blond clair
Aspect : belle robe transparente, bonne perlance.
Mousse : mousse généreuse et redondante.
Nez : Elle peut vous surprendre par sa douceur et son tempérament 'saké', ses notes houblonnées, quelques notes de fruits (lichies ou pêche blanche)
Bouche : Légèrement maltée et bien houblonnée, d'un tempérament plutôt sèche. elle peut dégager des notes poivrées et de fines notes de lichies ou de vin de riz. notes de levures.
Accompagnements :
Un bon barbecue.
Température de dégustation 8 à 10°Celsius.
Contenance : 33 cl
Alcool : ~5 % Vol.